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美味的麻辣小龙虾安慰自己破碎的心灵

麻辣小龙虾

今天真是波折的一天啊，注定是不平淡的。早上起来给中购的处理完数据发过去后，就按计划去4S做三保，谁承想在半路上，大约是在快到果园环岛的时候，被一个面包车给追尾了，关键是那不是一个容易追尾的时刻的地点，大家都走得比较慢，可是还是被人家破了菊花 幸亏福克斯够结实，没太大的事儿，后杠有些划痕，对方给了￥300，也就各走个的了，图个省事儿，打算就这么算了，也不修了，等啥时候真的被人家再爆菊花的时候再说吧。问题就出在这一念之间，果然，就在下午发生了梅开二度，再爆菊花的故事 555555555 。处理完事故，打算继续去我的4S做三保的，车没走50m就接到同事电话，说发给中购的数据有重复，夸张的是说有两千多项重复。。。。 我的第一反应就是，是不是对方没按照事先的约定给我数据!!! 不管如何，先把公事儿处理妥当，幸亏离家还不远，一边驱车往回赶查看数据去，一边儿跟同事讨论着数据重复的具体情况。不细说了，经历了堵车的郁闷回到家，果然是对方的数据有问题。重新处理发过去。保养的事儿也就被拖到了午饭之后。

保养没啥好说的，回来的路上还跟老婆顺道去帝豪的4S看了看帝豪EC7-RV ，说实话真不错的说，起码模样我挺喜欢的，七万多的车，内饰我看着比奇瑞A3好太多了。外观也比A3好看。如果标不是帝豪，换成合资品牌的标，估计这车绝能卖12万了吧。开过A3，确实不舒服。没开过吉利的车，不过起码看起来很美，呵呵

故事本应该到这里就结束了，开车回家，酱肘子吃去了。偏偏上午的爆菊故事注定是要延续的，走到朝阳路双桥路口的时候LD突然说，都到这里了，顺道去奇瑞的店看看车吧.......... 大家得感谢这句话啊，使得爆菊的故事得以延续。到奇瑞的店，顺利的把车开上马路牙子听到了一个难度颇高的车位，销售GG说，别费劲了，又指挥又指点的，给俺弄的晕头转向，右前轮已经一半出了马路牙子都没发觉，结果就杯具的在俺挂一档，打轮，抬离合，踩油门的一瞬间，丫掉下去了，就这么一点儿的距离，跟俺的方向角度配合的那叫一个绝美啊，车往后了一下，嘭 ~~~~ 左后杠就被电线杆爆了菊花，都破了，真暴力啊。。。。。。。。 我这脆弱的小心灵哦，碎了 车也不看了，远路返回保养的地方，让好心的田师傅给把凹坑弄出来，起码看起来像点儿样了。4S修太贵，光后杠喷漆就地500啊，要是换个杠，有得750，还不算别的。保险走了好几次了，也不想走，师傅说帮我问问，找找能不能便宜。我就在回家的路上又顺道进汽配城问了问，哈哈，修杠加喷漆，一百元就帮我搞定。这价位差，一个天上一个地下啊。我在那里喷过一次漆，我自己看不出区别，找4S的和其他专业人士也没区分出那块儿是4S喷的那块儿是那个商家喷的，呵呵。

很受伤啊，这波折的受伤的一天。怎么得慰问慰问自己。主角麻辣小龙虾闪亮登场喽。先看看品相

美味麻辣小龙虾

怎么样，诱人吧，那味道也不是吹的，刚刚的 (就是太咸了，这可是我第一次做哦)，分享下做法，省的自己下次做的时候会忘记了

• 买小龙虾尾，回家化冻，洗净，控干备用
• 干红辣椒、灯笼椒剪成段备用，多放哦(我放的有点儿过多，今儿吃着有变态辣鸡翅的辣度了)
• 切好姜丝、葱丝、蒜片儿备用(家里赶上没蒜了，这次也没放)
• 起锅，烧上油，油不宜太少，烧到五成热，放入一把花椒，一把麻椒，中火煸炒出香味
• 放入姜丝，继续煸炒，转小火，放入郫县豆掰，煸炒出红油(如果油放少了，到这里你就煸不出太多红油哦)
• 大火，放入葱丝爆香，放入小龙虾尾，料酒，翻炒至龙虾尾红亮卷曲
• 放入事先洗净的紫苏继续翻炒(这玩意儿不好买，没有就算了)，放点儿白糖提鲜，一点儿就好
• 大火收汁儿，放点儿味精
• 整个过程，不用放盐，郫县豆掰那不是一般的咸啊，我就是又放了盐，所以咸了，教训啊
• 哇哈哈，美味的麻辣小龙虾出锅喽

过程中没拍照，就最后照了张成品的，怎么样，看着不错吧。今儿还做了酱肘子，炖的时间太短，着急吃都没闷，很失败，就不放上来了，呵呵